ご朝食のご案内｜Breakfast こだわり抜いた10のシグネチャーメニュー “THE 10”
和・洋食ビュッフェ
6:00a.m.～10:00a.m. ／ ￥3,600（消費税・サービス料込み）
「あ、美味しい」に出会う朝食
こだわり抜いた10のシグネチャーメニュー “THE 10” 新登場。
新しく生まれ変わったANAクラウンプラザホテル成田の朝食が、
最高の一日のはじまりをお届けします。
THE 10
■“THE 10”とは
料理長をはじめとするシェフたちが腕を振るう「ご当地グルメキッチン」、4種類のこだわりソースで楽しむ「ANAクラウンプラザ特製オムレツ」、ユニークな具材の組み合わせが魅力の「ご褒美おむすび」。さらに、心温まる「ふるさと郷土汁」や、選りすぐりの「究極のパンのお供15選」など、地元の個性が光る朝食体験をご提供いたします。もちろん、ブッフェの定番メニューも、これまで以上に洗練されたクオリティでお楽しみいただけます。新しい発見に満ちた、特別な朝のひとときをお過ごしください。
料理長をはじめとするシェフたちが腕を振るう「ご当地グルメキッチン」、4種類のこだわりソースで楽しむ「ANAクラウンプラザ特製オムレツ」、ユニークな具材の組み合わせが魅力の「ご褒美おむすび」。さらに、心温まる「ふるさと郷土汁」や、選りすぐりの「究極のパンのお供15選」など、地元の個性が光る朝食体験をご提供いたします。もちろん、ブッフェの定番メニューも、これまで以上に洗練されたクオリティでお楽しみいただけます。新しい発見に満ちた、特別な朝のひとときをお過ごしください。
厳選された10のシグネチャーメニュー “THE 10”
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“THE 10”その1 ご当地グルメ 成田名物うな丼
千葉県房総半島の漁師たちが生み出した青魚（アジ、サンマ、イワシ）などを主に味噌、薬味を叩き合わせた郷土料理「なめろう」を乗せた特製丼。魚の豊かな脂の旨味に、味噌の深いコクと薬味の爽やかさが重なる味わいをご堪能ください。
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“THE 10”その2 ANAクラウン特製オムレツ
鮮やかなオレンジ色の黄身が特徴的な千葉県産の地養卵（じようらん）を使用した味が濃厚で甘みが強いふわふわとろとろの特製オムレツ。 お好みの具材と一緒に、オリジナル特製ソース4種から選んでご堪能ください。
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“THE 10”その3 ご褒美おむすびのライブキッチン
＜ライブキッチン＞ほんのり甘みがある千葉県産「コシヒカリ」を使った、おむすびキッチン。 おすすめは千葉県の銘柄豚“チバザポーク”を使用した成田限定の「千葉とろ角たく」です。 新しい組み合わせが楽しい結びたてのおむすびを、ぜひご堪能ください。
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“THE 10”その4 身体喜ぶ15品目の新鮮野菜のサラダブッフェ
お客様の健康を願ってラインナップした、地元野菜も多く使った新鮮なサラダビュッフェです。 色彩豊かに仕上げたシェフ自慢の自家製ドレッシングとともにお楽しみください。
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“THE 10” その5 ANAクラウンプラザ特製 “朝からスパイスカレー”
朝からガツンとパワーチャージができるよう、スパイスをたっぷり使用したANAクラウンプラザホテル特製スパイスカレーです。
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“THE 10” その6 究極のご飯のお供15選
ANAクラウンプラザホテル成田が総力をあげて厳選した、白米と相性抜群のご飯のお供15種。 成田名物「うりの鉄砲漬け」八街産「味噌ピーナッツ」「ひじき、あさり佃煮」など、千葉県ならではの素材を使用した逸品たち。ぜひご当地ならではのご飯のお供をお楽しみください。
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“THE 10” その7 究極のパンのお供15選
ANA クラウンプラザホテル成田が贈る、ジャム、バター、スプレッドなど厳選したパンのお供15 種が朝食の時間をさらに豊かに。 千葉の旨味が詰まったホテル特製「ゆずとみかんのママレード」や風味豊かな「ポークリエット」、さらに千葉で親しまれているマックスコーヒーピーナッツクリーミーバターなどをご提供いたします。
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“THE 10”その8 ふるさと郷土汁 いわしの団子汁
九十九里地域を代表する海の幸であるいわしを使用した「いわしの団子汁」。 江戸時代から漁獲量が多く「海の米」とも例えられ、いわしのおいしさと栄養を生かした千葉県の郷土料理です。
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“THE 10”その9 エナジーフルーツサラダヨーグルト
旬のフルーツ、土地のフルーツを堪能できる、ごろごろフルーツのエナジーフルーツサラダヨーグルト朝のエナジーチャージにぴったりなホテル自家製フルーツサラダヨーグルトです。
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“THE 10”その10 エナジーショットスムージー
新鮮なフルーツと野菜の搾りたてでお届けするスーパーフレッシュなスムージーです。 今のご気分に合わせて、味をお選びください。