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山形ラ・フランスについて

山形県で栽培されているラ・フランス品種の西洋なしです。
剪定・摘果の栽培管理や追熟の期間を踏まえた適切な時期での出荷が地域で徹底されているため、ち密な果肉、果汁の多さ、独特の芳香で食味が良いというラ・フランス品種の特有の品質が存分に発揮され、且つそのバラつきが小さいことが特徴です。

地域に根ざした農産物や加工品を国際的に保護する制度で国の地理的表示（GI）の保護制度に登録されております。